Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 porties

Ingrédients

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 742.5 mg

Protides 12 g

Calories 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 50.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1h 45min

Veenbes & rode biet koekjes

2h 40min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min

Champignontaart

45min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Bloemkoolrijst poke bowl

Pas d’évaluation

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Groene bron

10min