Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ oz vegetable oil
- ½ inch fresh ginger root, peeled
- ½ kiwi, peeled
-
16
oz beef short ribs, bone in, cut into pieces (2 in.)
ou 16 oz beef short ribs, flanken cut, cut into pieces (2 in.) - 1 ½ oz brown sugar
-
1
oz Chinese wine, Shaoxing wine
ou 1 oz dry sherry - 1 oz rice wine vinegar
- 1 oz soy sauce
- green onion, chopped to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2208.1 kJ / 527.8 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 11.5 g
- Lipides
- 44.7 g
- Graisses saturées
- 18.2 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 448.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Korean Beef Sauté
1 Std. 25 Min
Garlic Pork with Vegetables and Rice
40min
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Sweet and Sour Pork Ribs
30min
Peanut Butter Banana Dream
35min
Orange Herb Chicken and Rice
50 min
Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions
2 godz. 25 min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1 Std. 5 Min
Lemon Garlic Chicken
30min
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45min