Sopa de ajo con pescado

Sopa de ajo con pescado

4.2 23 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

250 g de gambas arroceras crudas
250 g de morralla

250 g de espinas y cabeza de pescado
100 g de vino blanco
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de aceite de oliva
6 - 8 dientes de ajo cortados en láminas
100 g de pan candeal del día anterior (cortado en rebanadas finas)
1 cucharada de pimentón dulce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7.1 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Lipides 17.36 g

Fibre 0.7 g

Glucides 10.43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sopas con tropezón 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao Club Ranero

1h

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

1h 15min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1h

Sardinas a la sal

40min

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

45min

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50min

Ragú de cordero con verduras

13h 15min

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Calamares en escabeche rojo

55min

Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas

1h

Arroz con pulpitos de playa

1h 5min

Redondo de ternera asado con verduras

1h 35min