Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 50 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2913.9 mg

Protides 26 g

Calories 1157 kJ / 276 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 166 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Paella del senyoret

1h 30min

Cocido madrileño

2h 15min

Sopa de picadillo

1h 15min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Sopa marinera asturiana

45min

Merluza al cava

1h

Rape con salsa de carabineros

50min

Marineras murcianas

1h

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30min

Langostinos con salsa de ostras

1h

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20min