Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

3.9 67 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingrédients

300 g di farina tipo 00
140 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
semola di grano duro q.b.
150 - 200 g di stracchino a pezzi
150 g di formaggio Squacquerone a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porzioni

Sodium 3942.1 mg

Protides 87 g

Calories 9199 kJ / 2199 kcal

Lipides 107.7 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 24.3 g

Glucides 234.9 g

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Italie

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