Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

4.6 9 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 5min

4 portions

Ingrédients

270 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
20 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir
100 g chocolat au lait

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1912 kJ / 461 kcal

Lipides 44 g

Glucides 96 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème brûlée à la vanille

3 Std. 45 Min

Paris-brest

3 Std. 10 Min

Merveilleux au chocolat

2 Std. 45 Min

Merveilleux

3 Std.

Paris-Brest

3 Std.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Napolitain

4 Std. 20 Min

Choux craquelins à la vanille

1 Std. 15 Min

Brioche feuilletée

5 Std.

Beignets à la crème pâtissière

4 Std. 30 Min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 Std. 5 Min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 Std. 10 Min