Versions compatibles
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pollo al estilo vietnamita
- 4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso
- 50 g de cacahuetes fritos salados
- 2 dientes de ajo
- 1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 70 g de miel
-
20
g de zumo de lima
ou 20 g de zumo de limón - 30 g de salsa de ostras
- 30 g de agua
- 30 g de lemon grass fresco en trozos de 4 cm.
- 20 g de salsa de pescado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
Arroz jazmín
- 200 g de arroz jazmín
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de hojas de lechuga en tiras de 1 cm
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2454 kJ / 586 kcal
- Protides
- 47.2 g
- Glucides
- 62.6 g
- Lipides
- 17.2 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1948.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 godz. 40 min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Sopa Pho de pollo
2sa 15 dk
Curry indio de verduras
50 min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 Std.
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1 godz. 15 min
Borek bosnio
1h
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h