![Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby®](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e854b775c576fc467452bcc9a24722ef/Derivates/43619862739773dbacdf5cdb8c23fa026c418699.jpg)
Versions compatibles
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby®
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta frolla
- 60 g di zucchero
- 160 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
ou 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo (vedere consigli)
- 110 g di zucchero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 90 g di pesca (circa 1 piccola), matura ma soda, non sbucciata, a metà (vedere consigli)
- 180 g di kiwi (circa 2), maturi ma sodi, sbucciati
- 400 g di fragole, mature ma sode, pulite
- 80 g di confettura di albicocche
- 15 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 79 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
7h
Torta mimosa
1 Std. 5 Min
Crostata ai cachi
1 Std.
Rotolo al tiramisù
3h 30 min
Tortine alle carote
1 Std.
Besciamella
15 Min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50min
Chiacchiere allo yogurt
1 Std. 5 Min
Rotolo ai frutti rossi
2h
Rotolo al caffe e nocciola
2h 30 min
Cornetti sfogliati (TM6)
9 Std.
Pesche dolci
2h