Rotolo ai frutti rossi

Rotolo ai frutti rossi

4.1 14 évaluations

Prép. 45min

Total 2h

10 fette

Ingrédients

Rotolo

120 g di zucchero
5 uova
½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema

50 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
200 g di frutti rossi misti freschi lavati ed asciugati

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 121.6 mg

Protides 7.3 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Lipides 20.4 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 27.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bignè con crema pasticcera

3h

Torta mimosa

1h 5min

Torta della nonna (TM6)

1h 30min

Rotolo decorato

1h 5min

Crostata ai pistacchi

4h

Crostata morbida allo yogurt e frutta

4h 30min

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Crostata crema e amarene

1h 30min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4h 15min