Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

4.7 12 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Pilau

brown onion (approx. 120 g), cut into wedges (3-4 cm)
1
ghee (see Tips)
35 g
cinnamon quill
1
cardamom pods (green), crushed
6
cumin seeds
1 tsp
black mustard seeds
1 tsp
salt
½ tsp
fresh curry leaves
3

Rice

basmati rice
400 g
water
870 g
vegetable oil
20 g
salt (optional)
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 888.4 mg

Protides 7.8 g

Calories 2121.5 kJ / 507.1 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 84.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rice & Grains 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sous-vide Steak

1 Std. 30 Min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1 Std. 10 Min

Hot Cross Buns

1 Std. 55 Min

Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)

1 Std. 10 Min

Meatballs with Tomato Sauce

55 Min

Oxtail stew with butter bean mash

4 Std.

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30 Min

Koeksisters

3 Std. 5 Min

Lamb stew

1 Std. 45 Min

Fish curry

35 Min

Jeera rice (Cumin rice)

45 Min

Carrot halwa

1 Std. 5 Min