Appareils et accessoires
Carrot halwa
Prép. 10min
Total 1h 5min
8 portions
Ingrédients
-
raw sugar130 g
-
cardamom pods (see Tips)8 - 10
-
ground nutmeg1 tsp
-
carrots cut into pieces1000 g
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unsalted butter cut into pieces100 g
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sultanas (optional)20 g
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saffron threads8 - 10
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evaporated milk100 g
-
milk powder60 g
-
shelled unsalted pistachio nuts toasted, for garnishing (see Tips)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Sodium
99.7 mg
Protides
4.7 g
Calories
1108.8 kJ /
263.9 kcal
Lipides
14.1 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
8.9 g
Glucides
30.5 g
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