Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux
Prép. 20min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
Pain de mie aux épinards et au skyr
-
60 g de parmesan en morceaux
-
245 g de lait
-
40 g de beurre en morceaux
-
20 g de levure fraîche émiettée
-
½ c. à café de sucre
-
400 g de farine de blé
-
1 ½ c. à café de sel
-
200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
-
80 g de feuille d'épinards frais
-
1 - 2 gousses d'ail selon vos goûts
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
-
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
Mini-cheesecakes
-
80 g de biscuits Digestive
-
60 g de figues séchées coupées en deux
-
400 g de fromage frais à tartiner type Philadelphia (voir variante)
-
20 - 30 g de lait
-
200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
-
10 - 15 g jus de citron vert fraîchement pressé
-
40 g de sucre
-
1 c. à café d'arôme de vanille
-
du beurre pour graisser
Smoothie aux fraises et aux épinards
-
500 g de fraises surgelées
-
40 - 55 g de feuille d'épinards frais
-
700 g d'eau
-
30 g jus de citron vert fraîchement pressé
-
10 g de graines de chia
-
30 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
-
des tomates cerise (optionnel) pour servir
-
du concombre (optionnel) en tranches, pour servir
-
du zeste de citron vert râpé, pour saupoudrer
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1645.8 mg
Protides
33 g
Calories
5009.2 kJ /
1197.2 kcal
Lipides
57 g
Fibre
9.9 g
Graisses saturées
31.5 g
Glucides
141.4 g
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