Versions compatibles
Velouté pomme de terre, carotte et navet
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de navets, coupés en morceaux
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10 g de beurre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 362.3 kJ / 86.5 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 2.8 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 543.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Purée mousseline
40min
Soupe de poireau gratinée
55min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Yaourt glacé aux fraises
7 Std.
Velouté poireau-pomme de terre
1 Std.
Soupe au chou
40min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe de potimarron
35min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 Min
Velouté de carottes
30min
Velouté carotte-panais
35min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min