Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wurst-Käse Salat
Prép. 25min
Total 25min
4 Portionen
Ingrédients
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Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)300 g
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Essiggurken200 g
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rote Zwiebeln halbiert100 g
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Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren4
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Senf (mild)1 EL
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Weissweinessig50 g
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pflanzliches Öl70 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 TL
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Zwiebeln (optionnel)100 g
-
Petersilie Blätter abgezupft10 g
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Schnittlauch (optionnel) in feinen Ringen zur Dekoration1 Bund
Infos nut. par 1 Portion
Calories
880 kcal /
3684 kJ
Protides
42 g
Lipides
76 g
Glucides
5 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
29 g
Sodium
2411 mg
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Reiben. Schneiden. Mehr. - Thermomix® 4-in-1 Reibe für TM5
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Suisse
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