Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema inglesa
- 1 vaina de vainilla
- 500 g de nata
- 8 yemas de huevo
- 60 g de azúcar
- agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
- 150 g de azúcar
- 1015 g de agua
- ½ cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharada de vinagre
- 300 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 26.8 g
- Graisses saturées
- 15.7 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 36 mg
Recettes alternatives
Crème brûlée de chocolate blanco
3u. 15min
Salsa de caramelo al café
45min
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Tarta de lima-limón y ciruelas
2h 30min
Selva negra in a jar
1h
Glorias
1h 30min
Clafoutis de ciruelas
1h 15min
Rolls con fresas
2 godz. 50 min
Crujiente de manzana
6 Std.
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30min
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15 min.
Flan de queso cremoso
5 Std. 50 Min