Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rigatonis rellenos de pollo de corral
Prép. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
-
1 cucharada de sal gorda
-
250 g de rigatoni
-
½ pollo asado en su jugo
-
600 g de leche entera
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 hoja de laurel seca
-
75 g de mantequilla en trozos
-
55 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de vino Pedro Ximénez
-
100 g de foie mi-cuit de pato
-
50 g de queso emmental rallado
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
2263.8 mg
Protides
27.3 g
Calories
3026 kJ /
723 kcal
Lipides
37.7 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
18.9 g
Glucides
66.8 g
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Espagne
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