Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3 58 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 88.9 mg

Protides 12.4 g

Calories 1714.5 kJ / 409.8 kcal

Lipides 37.4 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baccalà alla veneziana con polenta

1 godz. 45 min

Tonno di coniglio

48 godz.

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 godz. 30 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 min

Salsa ai mirtilli rossi

30 min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1 godz.

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1 godz.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1 godz. 30 min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 min

Mousse di baccalà

45 min

Bisque

2 godz.