Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

4.1 41 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

6 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di pecorino a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 368.2 mg

Protides 4.5 g

Calories 295 kJ / 70.5 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Melanzane alla messinese

30min

Carciofi romani gratinati

45min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1h

Peperoni ripieni di riso

1h 30min

Contorno di carciofi alla menta

1h 10min

Barchette feta e bietole

2h

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30min

Carciofi alla maremmana

40min

Carciofi ripieni

50min