Appareils et accessoires
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
Prép. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingrédients
-
100 g de almendras tostadas sin sal
-
500 g de champiñones frescos
-
35 g de zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
25 g de aceite de oliva
-
100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
-
150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
200 g de leche de coco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
200 g de bulgur
-
400 g de agua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
956.3 mg
Protides
12.3 g
Calories
1559 kJ /
372 kcal
Lipides
18.5 g
Fibre
9.2 g
Graisses saturées
6.1 g
Glucides
42 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rápido y fácil
40 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Biryani de verduras - India
50min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min
Dhal de coco con espinacas
25min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Guiso de verduras italiano
40min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min