Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

4.1 19 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

24 Stücke

Ingrédients

Butter zum Einfetten
Doppelrahm-Frischkäse
300 g
Kräuter-Crème-frâiche
400 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
½ - ¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Thymian, getrocknet (optionnel)
½ TL
Entenbrust, geräuchert, in Scheiben halbiert
12 Scheiben
12 Scheiben geräucherte Gänsebrust, in Scheiben, halbiert
Wild-Preiselbeeren (siehe Tipp)
12 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 154 mg

Protides 3 g

Calories 469 kJ / 112 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 4 g

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