Appareils et accessoires
Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse
Prép. 30min
Total 2h
8 Stück
Ingrédients
Crêpes
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Milch300 g
-
Wasser100 g
-
Mehl200 g
-
Eier3
-
Salz1 Prise
Bärlauch-Frischkäse und Fertigstellung
-
20 g Bärlauch, TKBärlauchblätter, frisch grob gehackt20 g
-
Frischkäse200 g
-
Crème fraîche75 g
-
Senf½ TL
-
Salz½ TL
-
Tabasco4 Spritzer
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
gekochter Schinken (à 20 g)8 Scheiben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
563 mg
Protides
13 g
Calories
1244 kJ /
297 kcal
Lipides
16 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
25 g
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Allemagne
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