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Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pickling liquid (make-ahead)
- 150 g apple cider vinegar
- 60 g caster sugar
- 150 g water
At the demo
- 1 zucchini (approx. 330 g), cut in half lengthways and trimmed
- 2 carrots (approx. 280 g), peeled and trimmed
- Infos nut.
- par 970 g
- Calories
- 347 kcal / 1452 kJ
- Protides
- 3.5 g
- Lipides
- 0.8 g
- Glucides
- 79.1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Sodium
- 114 mg
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