Versions compatibles
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di cipolla
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di menta fresca, le foglie
- 4 - 5 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 100 g di cous cous
- 120 g di acqua bollente
- 100 g di pomodori ciliegino, a metà
- 5 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 filetti di branzino, senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 fette di limone
- 500 g di acqua
- 1 pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo
- 20 g di cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)
-
200
g di cimette di broccoli
ou 200 g di broccoletti di Bruxelles - 10 - 15 g di mandorle a lamelle, tostate (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2147 kJ / 513.2 kcal
- Protides
- 34.4 g
- Glucides
- 68.2 g
- Lipides
- 12.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 510.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sgombro con contorno di verdure
30min
Nasello al cartoccio con verdure
1h
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1h
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35min
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40min
Nasello in salsa all'arancia
2 Std. 30 Min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2 Std. 30 Min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30min
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min