Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

4.0 12 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
25 g di cipolla
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di menta fresca le foglie
4 - 5 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di cous cous
120 g di acqua bollente
100 g di pomodori ciliegino a metà
5 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe bianco macinato
2 filetti di branzino senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)
2 cucchiaini olio extravergine di oliva + q.b.
4 fette di limone
500 g di acqua
1 pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo
20 g cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)
200 g di cimette di broccoli

200 g di broccoletti, di Bruxelles
10 - 15 g di mandorle a lamelle, tostate (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 510.3 mg

Protides 34.4 g

Calories 2147 kJ / 513.2 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 68.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette veloci, ogni giorno 40 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40min

Nasello al vapore con riso e verdure

30min

Cappone agli agrumi con purè di carote

2h 30min

Filetti di spigola alla mediterranea

45min

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30min

Nasello al cartoccio con verdure

1h

Salmone al curry con verdure invernali

35min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40min

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h