Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.2 24 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 641.2 mg

Protides 4.9 g

Calories 562.9 kJ / 134.6 kcal

Lipides 2 g

Fibre 9.2 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Newsletter: Jan-June 2023 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Pizza Oven 20 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Miso salmon broth

40min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Homemade miso soup

55min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9h 40min

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35min

Thai green broccoli and spinach soup

25min

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1h

Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

35min

Green pea and feta hummus wraps

10min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30min

Teriyaki salmon bowl

1h 15min