Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 1 c. à thé de sel, selon le goût, (½ + ½ c. à thé)
- 850 g d'eau
- 70 g de riz au jasmin
- 170 g de chair de crabe frais ou en conserve en gros morceaux, égouttée, (100 g égouttée)
- 1 petit avocat (environ 85 g de chair)
- 2 c. à thé de jus de citron
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
micropousses pour décorer
ou feuilles de coriandre fraîche, hachées, pour décorer -
2
c. à soupe de sauce ponzu
ou 2 c. à soupe de sauce soya
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Tartinade aux deux saumons à la lime
25 λεπτ.
Bouilli de fruits de mer
Pas d’évaluation
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3 Std. 25 Min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10 min
Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées
25 λεπτ.
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
Pas d’évaluation
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30 Min
Margarita aux agrumes
10 min
Smoothie déjeuner
5 min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 min