Cidre de pomme chaud au rhum et à l'érable

Name: Cidre de pomme chaud au rhum et à l'érable
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 60 g de beurre non salé; 60 g de sirop d'érable; 1 gousse de vanille; &frac18; c. à thé de sel; 1360 g de jus de pomme; 170 g de jus d'orange; 285 g de rhum; 1 pomme; 1 orange

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Niveau facile

Temps de préparation 5min

Temps total 20min

Nombre de portions 12 portions

Ingrédients

60 g de beurre non salé en morceaux
60 g de sirop d'érable pur
1 gousse de vanille graines uniquement
⅛ c. à thé de sel
1360 g de jus de pomme brut, fraîchement pressé
170 g de jus d'orange
285 g de rhum
170 g de whisky à la cannelle (p. ex. : Fireball) (optionnel)
1 pomme en tranches, pour décorer
1 orange en tranches, pour décorer
ou 1 orange zeste seulement, sans chair blanche, pour décorer

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 176.4 kcal / 738.2 kJ
Protides: 0.4 g
Lipides: 4.2 g
Glucides: 21.1 g
Fibre: 0.9 g
Graisses saturées: 2.6 g
Sodium: 30.5 mg