Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pizza
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour graisser
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 5 g de charbon actif en poudre
- 20 g de levure fraîche
-
400
g de farine de blé
ou 400 g de farine à pizza - 1 c. à café de sel
- 250 g de tomates en dés, en boîte
Garniture
- 50 g d'olives noires, dénoyautées, grandes de préférence
- 250 g de mozzarella
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 3 brins de basilic frais, les feuilles uniquement
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2782 kJ / 664.9 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 84.3 g
- Lipides
- 24.4 g
- Graisses saturées
- 9.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1075.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 Min
Médaillon végétarien
1h 10min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 Std. 35 Min
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min
'Mac & Cheese' au butternut
45 Min
Duo de mini-tresses au beurre
Pas d’évaluation
Focaccia aux oignons
2h
Ciabattines
3h 30min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 Min
Porridge aux fruits frais
15min
Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette
45 Min