Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

4.9 10 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

24 morceaux

Ingrédients

400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
220 g d'eau tiède
1 paquet de levure déshydratée (7 g)
35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
1 ½ c. à café de sel
50 g d'oignons coupés en deux
½ bouquet de persil frais
150 g de poivrons rouges en morceaux
100 g de champignons frais
20 g de purée de tomates
½ c. à café de sauce harissa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Sodium 149.7 mg

Protides 2.6 g

Calories 346.7 kJ / 82.9 kcal

Lipides 1.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délices végans 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 min

Légumes en Wellington

2 godz. 10 min

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16 godz.

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1 godz. 50 min

Flatbread turc

2 godz. 10 min

Pain de lentilles

1 godz. 55 min

Chili non Carne

1 godz.

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50 min

Shawarma végétalien aux pleurotes

45 min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 min

Bolognaise aux noix

35 min

Moussaka de lentilles

2 godz. 20 min