Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cheesecake au tofu soyeux
Ingrédients
La pâte sablée
-
de farine de blé180 g
-
de purée d'amande blanche85 g
-
de sucre en poudre30 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
La crème
-
d'agar-agar (2 g)1 sachet
-
d'eau30 g
-
œufs4
-
de tofu soyeux égoutté400 g
-
de purée d'amande blanche65 g
-
de sirop d'agave100 g
-
de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis100 g
Infos nut. par 1 part
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