Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 198.3 kJ / 47.4 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 1.7 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 17.2 mg
Recettes alternatives
Quick Steamed Buns (Mantao)
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Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
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Pineapple tarts
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Taiwanese traditional Pork floss
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Brown Rice Congee
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Rum and raisin ice cream
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Chicken stock powder
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Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
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