Appareils et accessoires
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Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat
Ingrédients
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Minze abgezupft5 g
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Koriander abgezupft15 g
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Chilischote nach Wunsch entkernt1
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Wasser300 g
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Salz1 ½ TL
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gelbe Möhren in lange Streifen gehobelt400 g
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Öl und mehr zum Frittieren50 g
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Pfeffer3 Prisen
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Kurkuma½ TL
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Curry½ TL
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Sesam1 TL
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Schwarzkümmel-Samen2 TL
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Halloumi in 4 Stücke geschnitten250 g
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Tel Kadayif (siehe Tipp)120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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