Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g Pflaumen, entsteint, in Spalten (1 cm)
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 - 50 g Peperoni, rot, halbiert, entkernt, in Streifen
- 1 ½ TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Öl
- 2 TL Paprika edelsüß
- 4 TL Curry
- 1 ½ TL Kurkuma
- 1 - 2 TL Koriander
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Zimt
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 470 g Wasser
- 250 g Bulgur
- 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben
- 20 g Honig zum Bestreichen
- Wildkräuter zum Garnieren
- Kresse zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 835 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1u.
Kartoffel-Quiche
3h
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1u.
Lachs mit Erdbeertopping
30 min
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1h 10 min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10 min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2 godz. 15 min