Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

3.4 7 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

900 - 950 g di acqua
2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
15 - 20 pistilli di zafferano
320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
1 ½ dado di carne o vegetale
1 - 2 fette di panettone
40 g di burro a pezzi
½ scorza di arancia grattugiata
1 cucchiaio di aceto di vino bianco (optionnel)
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
uva passa q.b. per decorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 71.6 mg

Protides 11.5 g

Calories 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 86.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza di patate dolci

1h 5min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Mojito di Natale

15min

Arrosto di vitello con asparagi confit

2h

Lasagna di gamberi monoporzione

1h 30min

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1h 20min

Crocchette di zucca e taleggio

1h 15min

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Insalata di orzo

40min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min