Versions compatibles
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g mozzarella
- 1000 g water
- 200 g basmati rijst
- 600 g varkenskarbonade, zonder been, in plakjes gesneden (ongeveer 1-2 cm)
- 1 ½ tl zout
- 4 tl suiker
- 1 tl bouillonpasta
- 1 ½ tl gemalen peper
-
3
tl Shaoxing rijstwijn
ou 2 tl witte wijn - 1 tl sesamolie
- 1 tl lichte sojasaus
- 4 ei
- 4 el maïszetmeel
- 3 el water
- 3 el plantaardige olie
- 4 knoflookteentjes
- 30 g plantaardige olie
- 500 g tomaten, in stukjes van 2 cm gesneden
- 150 g rode paprika, in stukjes van 2 cm gesneden
- 150 g groene paprika, in stukjes van 2 cm gesneden
- 1 ui, in partjes gesneden
- 30 g tomatenpuree
- 20 g ketchup
- 1 el zout
- 2 el maïszetmeel, gemengd met 4 el water
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 2557.4 kJ / 611.2 kcal
- Protides
- 41.5 g
- Glucides
- 42.6 g
- Lipides
- 29.7 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1002.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min
Kip katsu curry met rijst
1h 40min
Koninginnenhapje
55min
Sushi tacos
Pas d’évaluation
Lactose- en glutenvrije pistachecrème
12h 15 min
Portugees crème brûlée
25min
Zoetzure varkensribbetjes
40min
Kleverige sesamkip
40min
Alpenmacaroni
45min
Vegetarische bruine rijst
40min
Mojito
10 min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min