Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

4.4 50 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3-4 cm)
30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
60 g di pangrattato
olio di noci di macadamia q.b.

olio di semi di girasole, q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 406.4 mg

Protides 11.1 g

Calories 1731.5 kJ / 413.8 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 21.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpette di zucca

1h 30min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1h

Burger di cavolo nero

45min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1h

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1h

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Burger di barbabietola

1h