Bucatini con ragù di cotechino e noci

Bucatini con ragù di cotechino e noci

4.4 17 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
25 g di olio extravergine di oliva
250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
50 g di vino bianco
1 pizzico di timo secco

1 rametto di timo fresco
200 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo bucatini

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 828.9 mg

Protides 24.2 g

Calories 2608.5 kJ / 623.5 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 66.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto di maiale al vapore (1500 g)

35min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Funghi champignon ripieni di zucca

1h

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20min

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1h 30min

Carne di cavallo a Cottura Lenta

1h 30min

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10min

Contorno di melanzane sottovuoto

40min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1h

Contorno di fagioli al sidro

2h

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1h

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1h