Skip to main content Recherche
Couscous d'agneau aux légumes verts

Couscous d'agneau aux légumes verts
4.7 9 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 5min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 250 g de grosses graines de couscous
  • 200 g d'eau tiède
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • 150 g d'oignons en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 650 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du poivre moulu
  • 200 g de petits pois surgelés
  • 200 g de fèves surgelées
  • 40 g de beurre en morceaux
  • quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 46 g
Calories 3226 kJ / 771 kcal
Lipides 38 g
Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.0(14)

1 h 10 min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.3(16)

35 min

Spaghetti aux légumes du printemps

4.2(20)

35 min

Tajine d'agneau aux pruneaux

3.7(90)

1 h 5 min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

5.0(37)

1 h

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

3.6(14)

1 h 50 min

Riz cantonais aux crevettes

4.1(98)

50 min

Œufs brouillés au saumon fumé

4.0(46)

20 min

Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur

3.4(9)

45 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1(41)

40 min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50 min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.7(29)

30 min