Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di cotechino
- 800 g di acqua
- 500 g di lenticchie precotte (se in scatola, il peso sgocciolato)
-
200
g di acqua di cottura delle lenticchie
ou 200 g di acqua + 1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale fatto in casa - 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1514 kJ / 362 kcal
- Protides
- 15.1 g
- Glucides
- 10.3 g
- Lipides
- 29.3 g
- Fibre
- 4.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mele con zabaione al sidro
40min
Cotechino in crema di lenticchie
50min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3h
Cotechino e lenticchie
1u.
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Brasato di manzo al vino rosso
12 godz. 30 min
Uovo nuvola con cavolfiori
50min
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1h 25min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Frittata allo speck
35min
Costine di maiale alle verze
1 Std. 20 Min