Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5 49 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

2 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio senza anima
20 g olio extravergine di oliva
180 g di vino passito dolce
2 pizzico di sale
100 g di panna da cucina
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.4 g

Calories 2079 kJ / 497 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 0 g

Glucides 1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

San Valentino 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Scampi in salsa piccante

30min

Capesante ai funghi porcini

1h 20min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50min

Fonduta con tartufo bianco

2h 20min

Capesante gratinate

30min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1h 20min

Tartare al salmone

1h

Salmone glassato miele e senape

30min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1h 20min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min