![Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c070466-279d-4906-87ee-c4ee0492d022/Derivates/1e431b1c-2394-44a5-b3bb-83b199e4b432.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g sosu sojowego
- 30 g octu ryżowego
- 30 g oleju sezamowego
- 1230 g wody
- 10 g cukru
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
200
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi (patrz wskazówka)
ou 200 g łososia wędzonego na zimno, w kawałku - 120 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g komosy ryżowej (quinoa), czarnej lub białej
- 200 g dyni, np. piżmowej, hokkaido, obranej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
-
100
g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
ou 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - 1 mango, dojrzałe
- 1 awokado, dojrzałe
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem
- 4 łyżki orzechów nerkowca
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2388.4 kJ / 570.9 kcal
- Protides
- 23.1 g
- Glucides
- 55.1 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1051.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 godz.
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min