Boba Cheesecake

Boba Cheesecake

4.7 6 évaluations

Prép. 30min

Total 6h 45min

8 slice

Ingrédients

Boba and Caramel Sauce

water
1590 g
tapioca pearls (boba - see Tips)
80 g
ice cold water
white sugar
300 g
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 tbsp

Cheesecake Base

unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing
60 g
plain biscuits
200 g
white sugar
25 g

Cheesecake Filling

cream cheese
750 g
pouring (whipping) cream
80 g
white sugar
220 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 536.1 mg

Protides 10.7 g

Calories 3577.8 kJ / 855.1 kcal

Lipides 52.3 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 28.6 g

Glucides 89.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaos cooking 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Avocado & lime soft serve ice-cream

5min

Molten chocolate cake

45min

Frozen Coconut Mango Lemonade

5min

Souffle pancakes with berries

40min

Quick fruit sorbet

10min

Agedashi tofu

30min

Davidson plum cheesecake slice

2h 45min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Green tea ice cream (TM6 only)

24h 30min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h