Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Carré de cordero al romero
Ingrédients
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Cochinita pibil
3h 50min
Mega hamburguesa
4h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Entraña de ternera con chimichurri
30min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2h 35min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Pollo con ensalada templada de patata
55min