Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
Prép. 20min
Total 6h 20min
8 raciones
Ingrédients
Gelatina de tomate
-
500 g de zumo de tomate
-
6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría 5 min y escurridas)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Vinagreta
-
100 g de pepino pelado y en trozos
-
100 g de tomates maduros en cuartos
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
80 g de pimiento rojo
-
80 g de pimiento verde
-
80 g de cebolleta
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre de jerez
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
350 g de bacalao ahumado en lonchas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
15.35 g
Calories
898 kJ /
215 kcal
Lipides
14.96 g
Fibre
1.31 g
Glucides
4.69 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Feliz Navidad
17 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Terrina trufada de atún y salmón
12h 10min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Volovanes de bacalao
50min
Pastel de salmón
2h 20min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Paté de cabrales a la sidra
4h 45min
Pintxo Donosti
15min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min