Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de mozzarella, en bloc rectangulaire
- 140 g de farine de maïs
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 11 g de levure chimique
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 œufs
- 220 g de lait
- 1000 g d'huile de friture
- 50 g de ketchup
- 50 g de moutarde anglaise, type Savora®
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2415 kJ / 576 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 27 g
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