![Orzotto con zucchine e formaggio di capra Orzotto con zucchine e formaggio di capra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/762222eb82835efe123c96cf19bb0216/Derivates/87429465060acd1be81ff30e2d91985d47e08ead.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di zucchine, a dadini (2 cm)
- 5 g di mentuccia, lavata e tritata grossolanamente
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di cipolla, in quarti
- 250 g di orzo perlato, sciacquato e scolato
- 40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
- 850 g di acqua
- 120 g di formaggio di capra fresco, a pezzi (1 cm)
- Infos nut.
- par 160 g
- Calories
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 0.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli e zucchine al vapore
30 min
Pancakes alla banana con yogurt aromatizzato
20 Min
Fagiolini e taccole al vapore
40 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Pas d’évaluation
Vellutata agli spinaci
30 min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Frullato viola
Pas d’évaluation
Sogliola al vapore con verdurine
30 min
Grano saraceno con pollo e agretti
30 min
Nasello in salsa all'arancia
2 godz. 30 min
Lenticchie con riso e mela
2 godz. 35 min