
Appareils et accessoires
Choco-nougat
Prép. 25min
Total 3h
40 pièces
Ingrédients
-
feuilles azyme (optionnel)2
-
d'amandes décortiquées100 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées100 g
-
de chocolat noir 70% de cacao180 g
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de miel160 g
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d'eau60 g
-
de sirop de glucose45 g
-
de sucre en poudre45 g
-
de blancs d'œufs50 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
79 kcal /
330 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
4.4 g
Glucides
7.7 g
Fibre
1.2 g
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