Choco-nougat

Choco-nougat

5.0 1 évaluation
Prép. 25min
Total 3h
40 pièces

Ingrédients

  • feuilles azyme (optionnel)
    2
  • d'amandes décortiquées
    100 g
  • de pistaches, décortiquées et non salées
    100 g
  • de chocolat noir 70% de cacao
    180 g
  • de miel
    160 g
  • d'eau
    60 g
  • de sirop de glucose
    45 g
  • de sucre en poudre
    45 g
  • de blancs d'œufs
    50 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 79 kcal / 330 kJ
Protides 1.8 g
Lipides 4.4 g
Glucides 7.7 g
Fibre 1.2 g

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