Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

4.0 76 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 porcji

Ingrédients

  • 5 g natki pietruszki tylko liście
  • 180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 600 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
  • 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 200 g wody
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
  • 300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
  • 80 - 100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 17.9 g
Calories 1113 kJ / 265 kcal
Lipides 8.7 g
Fibre 7.6 g
Glucides 36.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...