![Wege Tex-Mex z brązowym ryżem Wege Tex-Mex z brązowym ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/758E4D94-1F25-41FB-A87E-47513F7A15C1/Derivates/0047DCB9-22BA-4545-ADDE-E029B1DF4030.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g brązowego ryżu
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub żółtej, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 350 g wody
- 300 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g zielonego groszku, świeżego
- 150 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 3 łyżki czarnych oliwek, bez pestek (ok. 60 g), przekrojonych na pół, do dekoracji
- 3 łyżki zielonych oliwek, bez pestek (ok. 60 g), przekrojonych na pół, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcja
- Calories
- 966 kJ / 230 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 42.3 g
- Lipides
- 7.4 g
- Fibre
- 9.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka meksykańska
1h 15min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 Std.
Marokański kuskus z warzywami
50min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 godz. 30 min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 godz. 30 min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min