Skip to main content Recherche
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
4.6 40 évaluation
Prép. 40min
Total 2h 10min
4 pezzi
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pane
  • 15 g di zucchero di canna
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 115 g di acqua a temperatura ambiente
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 25 g di latte
  • 300 g farina per dolci + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 20 g di burro
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
Hamburger
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 500 g di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
  • 1 uovo
  • 30 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
Salsa
  • 125 g di yogurt greco
  • 4 - 5 fili di erba cipollina fresca tritati finemente
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 pezzettini di scorza di limone (optionnel) tritati finemente
Terminare la preparazione
  • farina per dolci q.b.
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 - 2 cucchiai di semi di zucca
  • 1 - 2 cucchiai di semi di papavero
  • 8 - 10 foglie di insalata valeriana pulite ed asciugate
  • 10 - 20 fette di pomodoro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 50.8 g
Calories 2853 kJ / 682 kcal
Lipides 17.4 g
Fibre 5.7 g
Glucides 85.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di Carne 59 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

4.2(27)

50min

Nugget di pollo con chutney al melone

Nugget di pollo con chutney al melone

4.7(15)

3h

Cordon bleu

Cordon bleu

4.5(308)

30min

Burger di pollo panato e melanzane

Burger di pollo panato e melanzane

3.8(13)

1h 10min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

3.8(33)

45min

Svizzere di pollo

Svizzere di pollo

4.6(154)

35min

Fish burger

Fish burger

4.7(26)

2h 55min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

4.7(50)

5h 30min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

Hamburger di manzo con salsa barbecue

4.5(50)

6h 30min

Hamburger di pollo

Hamburger di pollo

4.4(23)

1h

Cotolette di spinaci

Cotolette di spinaci

4.5(841)

40min

Nuggets di pollo

Nuggets di pollo

4.8(984)

25min