Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

4.6 12 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

2000 g de sal gorda
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
1 ramita de hojas de apio (optionnel)
1000 g de agua
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
200 g de mayonesa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 34.66 g

Calories 3252 kJ / 778 kcal

Lipides 59.87 g

Fibre 3.02 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pescados y mariscos 12 Recettes
Espagne

PESCADOS Y MARISCOS 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Espaguetis con pimientos

1h

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

40min

Tortilla guisada en salsa española

1h 10min

Escalopines al limón y vino blanco

35min

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25min

Escaldums de pavo

50min

Huevos duros en salsa verde

40min

Tortilla paisana

40min